塵壺日誌

日々の徒然を綴った駄文の塵壺

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ゴーヤチャンプルー@曙町 藍林閣

さて、今日のランチは曙町のバス通り沿いに在る中華料理店「藍林閣」さんへ・・・
こちらでは6月23日に伺って「蒸し鶏そば 580円」と「中華丼 500円」を頂いたのだけれども、中々寄らせて頂く機会が無く間が空いてしまいましたか・・・
今日お店の前を通るとドアに「全品20%OFF」の張り紙が・・・
さすがにオープン記念セールと称した30%OFFサービス程ではないにしろ、開店から2カ月近く経って現時点でもまだ20%OFFサービス実施中らしい。
んー・・・こちらの店舗って結構お店がコロコロ変わるし、同じ経営者がやっていてもお店のコンセプトや価格を頻繁に代えたりして、結構経営的には苦労する立地ぽいから、その影響でしょうかねぇ・・・

こちらは元々のお値段が安い割に結構お味の方はしっかりしているし、その上全品20%OFFサービス中と言う事で有れば、やはり寄らせて頂きましょう。
と言う事で店内へ・・・
お店に入ると先客がお二人。
入り口の自動ドアをくもりガラスから普通の透明なものに換えたりする事で、ややお店に入り易くなったのかお客さんもちゃんと入り用になってきたようだ。
とりあえず空いている席に着きお品書を眺めてみる・・・

ランチのお品書は
林1
こんな感じで、メニューは「レバニラ定食 580円」など基本的ね固定メニュー数種類+週替わりなどで入れ替わって行くメニューが数種類+日替わりメニュー
ちなみに通常時間帯メニューは
「定食類お品書き」 「麺類・おつまみ系 お品書き」 「飯もの・一品料理系・点心系 お品書き」 「ドリンク類 お品書き」
と、こんな感じ。

さて、今日はどれを頂きましょうか・・・
目を惹くのは「レバニラ定食 580円」と「酢豚 680円」ですねぇ・・・
んー…きょうの日替わりは何だろう・・・と言う事で、店員さんに日替わり定食の内容を尋ねたら「今日はゴーヤチャンプルーです」とのご返答。
あら・・・そう言えば最近沖縄料理を頂いてなかったし、こう暑い日は苦み走ったゴーヤの風味も良いかもしれない・・・・如何にも体に良さそうだし・・・・・
と言う事で、日替わり定食の「ゴーヤチャンプルー 500円」をお願いした。

待つ事しばしで到着
林2
ご飯、中華スープ、メイン、漬物、デザート
中華スープが、以前こちらでランチを頂いた時に着いてきたものと比べると随分とチャチなものに・・・
デザートは定番の杏仁豆腐

ゴーヤチャンプルーは
林3
林4
林5
こんな感じ
ゴーヤ、豚小間、トマト、豆腐を卵でとじたもの。
んー・・・ゴーヤチャンプルーと言うか、ゴーヤと肉の玉子とじ炒めと言った感じでしょうか。
ゴーヤチャンプルーと言うと、やはりスパムは外せますまい・・・
お味の方はちょっと強めの塩胡椒+旨味調味料とシンプルで、ゴーヤの苦みがなんとも良い感じ。
ゴーヤチャンプルーと言うと、沖縄料理屋に友達と言った際に食べるから、定食で頂くのは初めてなのだけれども、意外と相性が良くてご飯が良く進みますねぇ。

そう言えば、ここ最近沖縄料理のお店に全く行ってないのですよね・・・
元々、沖縄料理と言えば井土ヶ谷に在った「めんそうれー」さんが好きで、そちらばかりに伺っていたのだけれども、めんそうれーさんは1年ほど前に閉店してしまいましたからね・・・
伊勢佐木・関内周辺にも沖縄料理を出すお店はいくつかあるのだけれども、どこも「沖縄料理ってコンセプトでやれば受けが良いし、多少高くてもお客来るから」ってのが透けて見える上に、お味の方もたいして良くないのですよね・・・
めんそうれーさんみたいに、お店の方が本当に沖縄出身の方達で「沖縄料理が一番作り慣れてるから、沖縄料理のお店やってる」って感じのお店は、この辺では知らないのですよね・・・
めんそうれーさんの閉店はつくづく残念だ・・・

さて、この日替わり定食は500円・・・
が、20%OFFサービス実施中と言う事で400円で済んでしまった。
んー・・・500円でも十分お安いのに、なんとも得した気分ですが、あまり無理して経営がきつくならなきゃ良いのですが・・・・
次回は「上海風焼きそば 580円」辺りを頂いてみましょうか。
今日もお得で美味しいランチで有りました。

店名 藍林閣
住所 神奈川県横浜市中区曙町2-29
営業 ランチ有り 夜は17:00~翌03:00
参考サイト
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