塵壺日誌

日々の徒然を綴った駄文の塵壺

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明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
皆様にとって本年も良き一年となりますよう。
楽しくお年始をお過ごしくださいませ。

さて
伸
餅
田舎の方が有り難い事に、自家製のお餅を送ってくれました。
元々農家なので、今はほとんどの畑は人に貸してしまっているらしいのだけれども、親戚筋に配る程度の米や野菜は今でも作っているので、毎年年末になると自家製もち米を搗いた伸し餅を送ってくれるのですが・・・
段ボール一杯って・・・

余裕で2キロオーバーと言ったところでしょうか・・・
もちろん市販の米粉で作られたような量産型に比べたら味の方は雲泥の差で、微妙に残ったもち米のつぶつぶ感もあり素晴らしく美味しいのですが、さすがにこの量は、どうしたものやら・・・
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