塵壺日誌

日々の徒然を綴った駄文の塵壺

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タンメン@横浜ポルタ 玉泉亭

さて、今日は横浜駅ビルショッピングフロアの「横浜PORTA」さん飲食フロア内に在る中華料理店「玉泉亭 横浜ポルタ店」さんへ・・・
こちらは曙町に本店を置く老舗中華料理店「玉泉亭」さんの支店で、横浜駅ビル内には西口ショッピング地下街の「横浜ダイアモンド地下街」にもう一軒「玉泉亭 ダイアモンド地下街店」さんの2支店が入っている。
場所柄か両店とも常にそこそこの集客を誇っていて、実はこの支店2店が店舗規模の割に集客がそう多くない本店の営業を支えているのではないかとの笑えない話も有るとか無いとか・・・

さて、今日は何となく野菜たっぷりのさっぱり系タンメンが頂きたい気分・・・
横浜駅でタンメンと言えば、やはり東洋ビル飲食街の中に在る中華料理店「龍味」さん「タンメン 450円」が真っ先に頭に浮かぶのだけれども、そう言えば本店支店を含め玉泉亭さんではまだタンメンを頂いた事が無い。
玉泉亭さんと言えば、どうしても「玉泉亭 曙町本店」さんに行きたくなってしまうのだけれども、どうもあのお店に行くと、つい「サンマー麺 600円」をお願いしてしまって、目的のタンメンを頂く機会は逸してしまいそうな気がする・・・

と言う事で、横浜駅構内にいる事もあり東口のPORTA内に在る「玉泉亭ポルタ店」さんで頂く事に・・・
お店に行くと、やはり結構にぎわっていて、相席にはならなかったもののテーブル席が一つ空いているだけの状態。
割に中途半端な時間なのだけれども、さすがに横浜駅ビル構内はお客さんがひっきりなしですねぇ・・・
こちらは、入ってすぐ右側に在るお会計で注文と支払いを先に済ませる先払い制。
ので、先に「タンメン 600円」を注文し支払いを済ませてから開いているテーブル席へ・・・

待つ事しばしで到着
湯
たん
めん
おぉ・・・中々に綺麗な見た目ですねぇ。
具は白菜、人参、もやし、にら、玉ねぎ、豚肉。
面は細めのストレート麺。
透明度の高いスープはさっぱりして中々美味しい。

玉泉亭さんのサンマー麺と言えば、やや甘めに仕上げてあるので、タンメンもそんな感じなのかと思ったら、こちらはいたってスタンダードなさっぱりタンメン。
サンマー麺はキャベツを使っているけれども、タンメンは白菜なのでシャキシャキ感には欠けるものの甘みが強く、スープに過度な味付けがされていないだけに、具の甘みと旨みが溶け込んで良い感じ。
面はやや固めの茹で上げで、最後までしっかりした古紙を感じる事が出来る。

んー・・・玉泉亭さんと言えばサンマー麺と思い込んでいたけれども、タンメンの方も中々に美味しいですねぇ。
これからはサンマー麺だけに拘らず、もう少し色々試してみる事に致しましょう。
今日も美味しい夕飯でありました。

店名 玉泉亭ポルタ店
住所 横浜市西区高島2-16-B1 横浜駅東口地下街ポルタ
電話 045-453-6600
営業 11:00~23:00(L.O.22:30) 
定休  無休
ぐるなび お店情報
横浜PORTA サイト

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

 こんばんは^_^
 いつも楽しい記事を有り難うございますっ☆
 ところで、
 横浜駅でよく麺類を召し上がっている印象があるのですが…
 クイーンズ伊勢丹の中にある中華料理『過門香』には
 行かれたことありますか??
 巨大資本経営のキレイ目なお店で、
 「ものすごく美味しいーー!!」とかではないのですが、
 小龍包が2個単位でオーダー出来るのが好きで、
 私はよく利用しています。

  • 2009/12/28(月) 01:03:36 |
  • URL |
  • トムエース #-
  • [ 編集 ]

Re: タイトルなし

>トムエースさん
コメントありがとうございます。
そう言えば相鉄側にクイーンズ伊勢丹が出来ていましたよねぇ。
中々、相鉄側に立ち寄る機会が無いので、すっかりノーマークでありました。
「過門香」さん、ぐるなびのお店情報を拝見すると。中々お手軽で美味しそうなメニューが多くて魅力的なお店ですねぇ。
汁無し担々麺なんて面白そうなメニューもあるようですし、小龍包も美味しそうですねぇ。
今度寄らせて貰おうと思います。
良き情報、どうもありがとうございます。

  • 2009/12/28(月) 18:55:03 |
  • URL |
  • 玖珠 #3fP8K/.I
  • [ 編集 ]

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